【ヒノヒカリ】

熊本県球磨村産のヒノヒカリは、親であるコシヒカリの旨味を受け継いだ、粘りと甘みのバランスが良い高品質なお米です。

清流・球磨川の豊かな水と、山間部特有の昼夜の大きな寒暖差によって、米粒の中に深い甘みと旨みがしっかり蓄えられます。小粒ながら厚みがあり、心地よいモチモチ感と歯ごたえが特徴です。冷めても硬くなりにくく美味しさが持続するため、日々の普段使いはもちろん、お弁当やおにぎりにも最適です。

【くまさんの輝き】

くまさんの輝きは、炊きあがりの美しいツヤと強い輝きが特徴です。

ヒノヒカリより大粒で食べ応えがあり、口の中で一粒一粒を感じるしっかりした粒感と、豊かな粘りを兼ね備えています。夏の猛暑に強く品質が安定しており、上品な甘みが広がります。

冷めても美味しいヒノヒカリに対し、本種は大粒の食感と見た目の華やかさが魅力。ご飯そのものを主役として味わいたい食事にぴったりです。

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